Selen und seine Verbindungen – Bestimmung von Selenit und Selenat in Urin
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Selen und seine Verbindungen – Bestimmung von Selenit und Selenat in Urin
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Für den Menschen stellt Selen ein essenzielles Spurenelement dar. In Form von Selenocystein ist es struktureller Bestandteil von über 25 verschiedenen Enzymen und kommt beispielsweise in Glutathionperoxidasen, Thioredoxinreduktasen und Iodothyronin‑Deiodinasen vor (Lu und Holmgren 2009). Dadurch ist Selen an einer Reihe physiologischer Prozesse beteiligt, wie an der Abwehr von oxidativem Stress, an redoxregulierten Signalwegen und an der Synthese von Schilddrüsenhormonen (Rayman 2000, 2012). Die außerberufliche Exposition gegen Selen erfolgt in erster Linie über die Nahrung, wobei eine tägliche Aufnahme von 70 μg (Männer) bzw. 60 μg (Frauen) empfohlen wird (D‑A‑CH 2016). Die sichere tägliche Höchstmenge (Tolerable Upper Intake Level) liegt bei 300 μg Selen (SCF 2006).